Menu Masakan Lumpia
Salah satu resep masakan yang bisa anda coba yaitu menu masakan sehari hari berikut ini yaitu Lumpia Isi Lengkap. Menu masakan yang satu ini selain bisa disantap sebagai teman makan nasi. Lumpia ini juga bisa dijadikan sebagai menu bekal anak ke sekolah.
Anda penasaran dengan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah menu masakan lumpia ini, berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disiapkan.
- Kulit lumpia yang sudah jadi, anda bisa membelinya di supermarket ataupun juga warung.
- 1 butir telur ayam, anda bisa menggantinya dengan telur bebek
- Buah buah sosis ayam
- Mie rebus
- Daun kemangi
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 2 buah wortel
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa Indofood Magic Lezat
- Minyak goreng Bimoli secukupnya
Setelah bahan-bahan tersedia, untuk langkah berikutnya yaitu cara pengolahannya yaitu pertama-tama anda rebus terlebih dahulu mie, setelah itu tiriskan. Selanjutnya potong dadu kecil wortel dan juga sosis ayam kemudian bersihkan sampai bersih. Untuk bawang putih dan bawang merah geprek dan juga dicincang. Untuk wortel, anda bisa merebusnya selama beberapa menit. setelah itu anda bisa mencampurkan mie, wortel, sosis, bawang putih, bawang merah, daun bawang dan juga 1 butir telur. Aduk-aduk sampai tercampur merata. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan juga penyedap rasa.
Langkah berikutnya siapkan kulit lumpia dan masukkan bahan-bahan tadi sebagai isinya. Gulung dengan rapih. Setelah semua bahan digulung, siapkan wajan yang diisi dengan minyak goreng. Goreng lumpia sampai warnanya coklat keemasan. Lebih enak lagi jika Lumpia disajikan dengan saus tomat atau saus cabai Indofood.
0 komentar:
Posting Komentar