Kelebihan Susu Pasteurisasi Greenfields yang Harus Anda Ketahui
Proses pemanasan susu sangat penting sekali untuk membunuh mikroorganisme. Namun, pemanasan yang tidak tepat justru malah bisa merusak kandungan nutrisinya. Akan tetapi, dengan hadirnya metode pasteurisasi, seperti pada proses pemanasan susu Greenfields, kandungannya tetap terjaga.
Di sisi lain, produk susu dari Greenfields juga punya banyak kelebihan dibandingkan dengan produk susu pada umumnya. Berikut sudah kami rangkum apa saja kelebihan-kelebihannya.
1. Bebas dari Mikroorganisme Berbahaya
Proses pemanasan tersebut dilakukan pada suhu tertentu. Fungsi dari proses pemanasan yaitu untuk membunuh mikroorganisme berbahaya seperti bakteri, virus, dan parasit. Metode ini juga bisa mengurangi risiko infeksi berbahaya seperti Salmonella, E. coli, dan Listeria.
Susu biasa mentah yang tidak melalui pemanasan umumnya masih rawan mikroorganisme yang berbahaya. Itulah kenapa proses pemanasan itu sangat penting.
2. Memperpanjang Umur Simpan Susu
Proses pemanasan tersebut dapat membantu memperpanjang umur simpan susu, namun harus ditempatkan pada tempat pendingin makanan. Produk susu tersebut dapat disimpan dalam kondisi dingin selama beberapa minggu.
Jika kita bandingkan dengan susu mentah, umur simpan susu mentah tersebut memiliki usia yang lebih pendek karena bakteri dan mikroorganisme dalam susu dapat menyebabkan pembusukan.
3. Terbuat dari Susu Alami dan Kualitas Terjaga
Greenfields hanya dibuat dari 100% susu murni alami. Proses pasteurisasinya dirancang untuk mempertahankan kualitas susu dengan meminimalkan perubahan rasa dan aroma.
Proses pasteurisasi dilakukan pada suhu yang ideal, berbeda dengan produk susu lain yang diolah dengan pemanasan suhu tinggi yang dapat mengalami perubahan rasa dan aroma karena bakteri alami yang ada dalam susu dapat mempengaruhi kualitasnya.
4. Proses Penyimpanan Praktis dan Kandungan Nutrisi Terjaga
Proses pemanasan ini bisa membunuh banyak mikroorganisme berbahaya, susu pasteurisasi lebih mudah disimpan dan diangkut. Produk susu dikemas secara baik sehingga dapat membantu menjaga kesegaran dan kualitas susu selama proses penyimpanan.
Di sisi lain, kandungan nutrisi pada susu juga tetap terjaga. Pasalnya, proses pemanasan susu dilakukan dengan suhu ideal yang tidak merusak kandungan gizi pada susu.
Jujurly Pure, Jujurly Fresh, Real Milk Education, susu pasteurisasi dari Greenfields diproduksi di peternakan sapi terbesar di Indonesia dan langsung diolah dari susu segar alami.
0 komentar:
Posting Komentar